Vanille-Kipferl 250 g Mehl250 g Butter120 g gemahlene Mandeln100 g Zucker2 Vanilleschoten auskratzenAlles zu einem Knetteig verarbeiten, zu Rollen formen und mind. 30 min in den Kühlschrank legen.Dann in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und zu Kipferln formen.Bei 175 °C ca. 10 min backen. Nach etwa 3 min abkühlen in Vanillezucker (evtl. mit Puderzucker … Advents – Plätzchen Rezepte weiterlesen
Rezepte
Schnelle Sommerkuchen und Torten
Im Sommer sind einige Geburtstage bei uns und für die Feiern sammle ich hier mal sommerlich-fruchtige Kuchen- und Tortenrezepte 🙂 Früchte-Tortenkuchen Boden:4 Eier120 g Zucker schaumig schlagen150 g Butter250 g (glutenfreies) Mehl1 TL Backpulver1 P. Vanillezucker1 großen Schluck Sprudel-Mineralwasserso dass es einen zähfließenden Teig ergibt, auf ein kleineres Backblech (40x25 cm) oder eine große runde … Schnelle Sommerkuchen und Torten weiterlesen
Advents – Rezepte (glutenfrei oder vegan)
So, damit wir nicht alle Jahre wieder suchen, werden jetzt hier die besten Rezepte verewigt, die auch vegan oder glutenfrei funktionieren: Winterlicher Früchtekuchen (glutenfrei) 150 g Butter 100-120 g Honig4 Eier200 g gemahlene Mandeln50-80 g gehackte Mandeln2 TL Backpulver2 EL Kakaopulver Alles zu einem Teig verrühren. Tipp: Er wird fluffiger wenn man erst nur Honig, … Advents – Rezepte (glutenfrei oder vegan) weiterlesen
KK-Ideen 